👌Najlepšie lyofilizované potraviny pre rok 2020

0

Prečo, keď idete na turistický výlet, zapchať si batoh konzervami a obilninami, ktoré z neho urobia neúnosnú záťaž, ak existujú lyofilizované jedlá? Niekoľko prakticky beztiažových balení poskytne rozmanité a výživné jedlo mimo obchodov a stravovacích zariadení. Sublimáty, ktoré v dvadsiatom storočí používali iba spravodajskí dôstojníci, sú teraz k dispozícii turistom a cestujúcim, ženám v domácnosti a kuchárom.

Redakcia stránky „bestx.htgetrid.com/sk/“ vám ponúka prehľad kvalitných lyofilizovaných výrobkov pre rok 2020.

obsah

Sublimáty - čo to je

Keď si v zime chcete vychutnať čerstvé šťavnaté bobule, ženy v domácnosti vlezú do mrazničky a rozmrazia letné zásoby. Tieto letné dary sú však na pohľad nepríťažlivé a trpí tým aj chuť. Ani sušené ovocie sa nedá porovnať s čerstvým a pri sušení sa stráca veľa vitamínov.

Sublimáty sú iná vec. Metóda rýchleho zmrazenia a vákuového sušenia dehydratácie potravín zachová všetky vitamíny, bielkoviny a tuky. Bobule, ovocie, zelenina obnovené so správnym množstvom vody sa od čerstvých nelíšia: ani vzhľadom, ani chuťou, ani arómou.

História vzniku technológie

Prvýkrát o metóde lyofilizácie - vákuovej dehydratácii - začali hovoriť v roku 1906, keď francúzski vedci A. d'Arsonval a F. Bordas predstavili svoju technológiu. O pätnásť rokov neskôr sovietsky banský inžinier Georgy Lappa-Starzhenetsky v priebehu experimentov preukázal prísľub novej metódy konzervovania, pri ktorej zamrznutá vlhkosť z produktov vystavených vákuu obchádza kvapalnú fázu a okamžite sa mení na paru. Samotné výrobky majú výrazne zníženú veľkosť a hmotnosť, ale stojí za to ich vyživiť vodou, vrátia sa do prirodzeného stavu a proces sublimácie nemá negatívny vplyv na chuť a vzhľad.

Revolučná metóda konzervovania zostala v potravinárskom priemysle dlhé roky nevyužívaná. Boli na to dôvody - vedecké myslenie často predčí technické a finančné možnosti. Iba v rokoch hospodárskeho rozvoja, a to sa stalo o pol storočia neskôr, našlo uplatnenie lyofilizačné spracovanie - sušenie mrazených potravín vo vákuu.Na čo slúžia sublimáty? Primárne sa používali na zabezpečenie dostatočnej výživy pre zamestnancov extrémnych služieb pracujúcich v zložitých podmienkach. Napríklad jedlo podrobené lyofilizácii je zahrnuté v strave astronautov a polárnych bádateľov.

Výrobná technológia

Proces sublimácie vyzerá takto: potravinové výrobky - nielen ovocie a bobule a zelenina, ale aj mäso, ryby, mliečne a pekárske výrobky, huby, džúsy, hotové jedlá - prechádzajú fázou okamžitého zmrazenia v silných chladiacich jednotkách. V tomto prípade vlhkosť kryštalizuje na bunkovej úrovni. Potom nasleduje proces sušenia za vysokého vákua, pri ktorom sa voda odparí. Vďaka technológii výrobky výrazne chudnú. Napríklad bobule sa stanú desaťkrát ľahšími, zelenina šesťkrát, mäso štyrikrát. Výsledné sublimáty sú zabalené v zapečatených obaloch.

Výhoda sublimátov oproti mrazeným, sušeným, konzervovaným potravinám nie je len vo výhodnej hmotnosti. Zachovávajú si všetky užitočné stopové prvky a vitamíny, majú dlhú trvanlivosť, neobsahujú konzervačné látky, farbivá, látky zlepšujúce chuť a sú preto absolútne bezpečné pre použitie ľuďmi všetkých vekových skupín.

druhy

„Potraviny pre tých, ktorí prežili“ sa predávajú v rôznych baleniach a veľkostiach.

  • Štandardné "vrecká" - tašky vyrobené z odolného materiálu, často opakovane použiteľné, so zapínaním na zips, zvyčajne s hmotnosťou nepresahujúcou 125 g. Tieto dávky sú vhodné pre malé expedície, služobné cesty, keď nie je čas a príležitosť ísť do kaviarne.
  • Veľké vrecká na dlhodobé skladovanie. Materiál je odolný, balenie nie je vybavené zipsom. Čas použiteľnosti výrobkov je až 25 rokov.
  • "Army Reserve" - ​​konzervy. Výrobky z konzervy sú vhodné na turistiku a iné extrémne „vychádzky“, keď neexistuje žiadny spôsob, ako by sa dalo dokonca zapáliť.
  • Vedrá s jedlom na pár dní. Hmotnost obalu je malá, pretože obvykle je taká nádoba plastová. Pohodlná „kuchyňa“ s pestrým menu.

Prínos a škoda

Podľa odborníkov na výživu sa jedlo, ktoré prešlo procesom lyofilizácie, vstrebáva v tele oveľa ľahšie.

Najobľúbenejšími sublimátmi sú zelenina. V prášku sú vhodné na výrobu pyré, džúsov, omáčok, koktailov. Samozrejme, najužitočnejšia je čerstvá zelenina, avšak iba tí najvernejší prívrženci zdravého životného štýlu sú schopní vyrobiť šťavu zo zeleru a cvikly napriek svojej nepochybnej vitamínovej hodnote. Mrazom sušený výrobok vám umožní získať hotové vitamínové jedlo alebo nápoj za pár minút, stačí prášok alebo granule zaliať vodou. Organizmus zároveň dostáva nielen poplatok za živosť, ale aj prevenciu pred mnohými chorobami.

Mrazom sušené hotové jedlá sú veľmi žiadané. Turisti radi, že zaberajú málo miesta, ale aj v hlbokom lese si môžete dať plnohodnotné jedlo, rovnako ako v domácej kuchyni.

Ocenil jednoduchosť použitia mrazom sušených cukrárov u kuchárov. Poctia ich športovci a workoholici, ktorí nemajú čas strácať čas varením.

Nemôžete však úplne prejsť na lyofilizované jedlo. Tráviaci systém vyžaduje z času na čas záťaž, preto by v jedálničku mala byť určite čerstvá zelenina, ovocie, mäso, ryby. V opačnom prípade sa rozloží žalúdok aj črevá, čo je plné zdravia tela.

Najlepšie mraziarenské sušiarne potravín pre rok 2020

Hlavnými podmienkami pre výrobu vysokokvalitných sublimátov sú splnenie všetkých povinných technologických požiadaviek a použitie dobrých surovín. Vedúci predstavitelia odvetvia tieto zásady neúnavne dodržiavajú.

Najznámejšie podniky:

  • Oregon Freeze Dry

Americká spoločnosť založená v roku 1963. Zodpovedný za zásobovanie armády Spojených štátov. Existuje niekoľko výrobných liniek: pre turistov, športovcov, hotové jedlá na predaj v obchodoch, prísady na varenie. Populárnou značkou je Mountain House.

  • Skupina Katadyn

Nemecká kvalita - značka Trek'n Eat. K dispozícii sú polievky, jedlá z mäsa a rýb, dezerty, nápoje, jedlo pre vegetariánov - na predaj viac ako 30 položiek. Turistické produkty po celom svete požadujú výrobky značky Trek'n Eat.

  • Potraviny pre Severnú Ameriku Katadyn

Rodiskom značky USA je Švajčiarsko.Spoločnosť AlpineAire Foods je na trhu od roku 1960. Slávne značky: Natural High, Gourmet Reserves, Richmoor. Okrem obedov k mäsu a raňajok je tu aj vegetariánske menu.

  • Americké outdoorové produkty

Americký výrobca. Prvýkrát sa vyhlásil v roku 1951. Backpackers Pantry sa zaoberá výrobou sublimátov. Zákazníkom je ponúkaných viac ako 100 názvov jedál.

  • Simpert Reiter GmbH / Travelllunch

Nemecký výrobca. Aké sú jedlá pre turistov a extrémnych milencov? Obedy, raňajky, dezerty, polievky, nápoje. Popularita výrobkov sa dosahuje vďaka vysoko kvalitným surovinám a rozmanitému výberu.

  • DryTech

Nórska značka REAL Turmat. Známe od roku 1989. Vyrába tovar pre civilné obyvateľstvo a armádu. Balenia sa líšia farbou: pre civilistov - oranžová, pre vojenskú - zelená. Používajú sa suroviny od spoločnosti Drytech.

  • Falieres Nutrition

Francúzska značka Voyager. Spoločnosť je na svetovom trhu od roku 1992. Špecializuje sa na výrobu hotových jedál podľa klasickej francúzskej receptúry, ktoré prešli lyofilizačnou procedúrou. Podľa kupujúcich ide o najlepšie sublimáty.

  • Dobrodružné jedlo

Spoločnosť z Holandska. Značka Hans van der Meulen. V sortimente nájdete mäsové a vegetariánske jedlá, raňajky, dezerty, zeleninové zmesi. Populárnymi výrobkami sú chleby: majú malú váhu, ale sú oveľa zdravšie ako čipsy.

  • RacingThePlanet

Hongkonská spoločnosť vlastní značku Expedition Foods. Mrazom sušené potraviny sa nachádzajú vo Veľkej Británii. Zákazníkom sú ponúkané jedlá s rôznymi energetickými hodnotami.

  • Prežívajte život

Americká spoločnosť, ktorá existuje od roku 2004. Značka Thrive Foods. Sortiment obsahuje až 100 položiek. Záruka výrobcov: dehydrované potraviny možno skladovať až 30 rokov. Porciované tašky s označením THRIVE EXPRESS. Nové položky sa objavujú pravidelne.

  • "WiseFoodStorage"

Americká značka. Zakladateľ Mike Polanksi, dlhoročný cestujúci predavač. V roku 1999 uviedla značka Wise Food na trh prvý produkt pre cestujúcich a zamestnancov, ktorí musia stráviť dlhý čas na cestách. Lyofilizované látky sa môžu skladovať až 25 rokov, čo oficiálne potvrdzuje americké ministerstvo zdravotníctva a americké ministerstvo pre kontrolu potravín.

  • OOO „Galaxy Inc.“

Ruská značka Gala-Gala. Sublimovaná výroba začala v roku 1997. Dnes sú zákazníkom ponúkané: viac ako tucet polievok, viac ako 20 názvov druhých jedál, cereálie s mäsom, ovocie, rybie výrobky, nápoje, ovocné a bobuľové zmesi. Tovar je lacný a pre priemerného kupujúceho celkom cenovo dostupný.

  • TD Mazurin

Domáci výrobca. Značka Mazurin. Spoločnosť bola založená v roku 2000. Začiatkom bolo otvorenie cukrárne, ktorá vyrábala dražé z orechov, bobúľ, ovocných zmesí. Mazurinov otec a syn postupne predstavili sublimačnú technológiu. Podniky sa nachádzajú v regióne Kaluga. Na výrobu používa svoje vlastné suroviny a nakupuje od farmárov.

  • SPPSK „Bobule z Karélie“

Ruský výrobca. Spoločnosť sa datuje do roku 2003. Spoločnosť sa nachádza v Kostomuksha. Pri výrobe sa používajú prírodné suroviny - bobule a huby z Karélie. Výrobky sa dodávajú do ruských miest a vyvážajú do Európy a Ázie. Berries of Karelia je účastníkom medzinárodnej výstavy v Ženeve v roku 2019, kde boli predstavené tie najlepšie ingrediencie pre zdravú výživu.

Hodnotenie kvalitných sublimátov do roku 2020

Redakcia stránky „bestx.htgetrid.com/sk/“ predstavuje prehľad lahodných jedál pripravených z mrazom sušených produktov zostavených podľa recenzií horolezcov, krokiev a turistov z celého sveta.

raňajky

5. miesto: Müsli s hrozienkami Voyager

"Pocket" 80 g sa predáva za cenu asi 200 rubľov.

Zmes celozrnných výrobkov, dehydrovaného ovocia, mlieka a cukru. Postačí zriediť vodou a dať si plné raňajky.

Cestovateľ Raisin Müsli

výhody:

  • Prírodný produkt.

nevýhody:

  • Nízky rozpočet.

4. miesto: Omeleta so syrom Gala-Gala

Priemerná cena je 60 rubľov za 30 g.

Ruská výroba. Spoločnosť ponúka celkom lacný tovar. Jednou z nich sú raňajky pre cestujúcich. Zloženie: vajcia, mlieko, syr, múka. Obsah balenia sa zaleje horúcou vodou a počká sa 5 minút.Počas tejto doby bude omeleta pripravená.

Gala-gala syrová omeleta

výhody:

  • Prírodné prísady;
  • Veľa syra.

nevýhody:

  • Pre amatéra je podľa niektorých kupujúcich umelá chuť cítiť.

3. miesto: Tvaroh Gaga-Gala

Predáva sa za priemernú cenu 130 rubľov za balenie.

Zloženie: pasterizované mlieko s kysnutým cestom. Ak chcete získať tvaroh, musíte nalievať teplú vodu v pomere 1: 1 a počkať štvrť hodiny.

Gaga-Gala tvaroh

Pros:

  • Prírodné suroviny;
  • Pekná tvarohová chuť.

nevýhody:

  • Vrecko nie je možné použiť na varenie.

2. miesto: Hot Cereal with Mango Expedition Foods

180 gramová taška stojí takmer 11 eur.

Horúca kaša rozjasní ráno každého cestujúceho, ak obsahuje mango. Porcia - 1000 kcal. Čas použiteľnosti je 60 mesiacov. Raňajky sú pripravené 8 minút po zriedení horúcou vodou.

kaša Hot Cereal s Mango Expedition Foods

výhody:

  • Existuje chuť manga;
  • Pripravuje sa rýchlo.

nevýhody:

  • Drahé potešenie.

1. miesto: Vyprážané vajcia so šunkou, červenou a zelenou paprikou Mountain House

Časť je 990 rubľov.

Zloženie: mrazom sušené vajcia, sušené mlieko, modifikovaný kukuričný škrob, šunka, červená a zelená paprika, antioxidanty, stabilizátory farby atď.

Miešané vajcia so šunkou, červenou a zelenou paprikou Mountain House

výhody:

  • Domáca chuť.

nevýhody:

  • Obsahuje konzervačné látky, príchute.

Hlavné jedlá

7. miesto: Pohánka s bravčovým mäsom Gala-Gala

Balenie 40 g stojí asi 70 rubľov.

Charakteristika: čistá hmotnosť - 40 g, energetická hodnota - 390 kcal. Obsahuje: varená pohánka a bravčové mäso, mrkva, cibuľa, korenie.

Pohánka s bravčovým mäsom Gala-Gala

Pros:

  • Zalejeme vriacou vodou, hotovou za 5 minút;

nevýhody:

  • Nie každý má rád chuť;
  • Porcia je mierna.

6. miesto: Hovädzí stroganov s rezancami Mountain House

136 g stojí takmer 1 300 rubľov.

Kompletná náhrada za domáce jedlo. Obsah je naplnený horúcou vodou a nalievaný.

Hovädzí stroganoff s rezancami Mountain House

výhody:

  • Dokonalá chuť;
  • Pohodlné skladovať a vziať so sebou na cestu;
  • Môžete variť jedlo vo vreci;
  • Dobrá funkčnosť balenia je opakovane použiteľná.

mínusy:

  • Veľmi drahý.

5. miesto: Cestoviny s kuracím mäsom a krémovou omáčkou Wise Food

880 rubľov na balenie s hmotnosťou 122 g.

Balenie je na 2 porcie. Balenie so zipsom, ktorý umožňuje nepoužívať na varenie ďalšiu nádobu.

Kuracie cestoviny so smotanovou omáčkou Wise Food

výhody:

  • Chutný domáci štýl;
  • Môžete naparovať vo vrecku, tekutina sa vám nebude vylievať vďaka špeciálnemu zipsu;
  • Ak je suchý, zaberá málo miesta.

nevýhody:

  • Vysoká cena.

4. pozícia: Lasagne v mäsovej omáčke Mountain House

136 g za 1290 rubľov.

Prežitie potravy. Čas použiteľnosti je 7 rokov. Je potrebné naplniť obsah vrecka teplou (24 stupňov tepla) vodou a trochu počkať.

Lasagne v mäsovej omáčke z horského domu

Pros:

  • Dobrý vkus;
  • Zalepené balenie.

nevýhody:

  • Podľa niektorých kupujúcich je omáčka slaná;
  • Zdanie sa stráca.

3. miesto: Hovädzie mäso so zemiakmi SKUTOČNÁ Turmat

Hotpot. Pripravuje sa na 10 minút. Používa sa vriaca voda. Zloženie: zemiaky (47%), hovädzie mäso (84%), zemiakový škrob, mrkva (8,1%), cibuľa, kukuričný škrob a ďalšie prísady.

Hovädzie mäso so zemiakmi SKUTOČNÉ Turmat

Pros:

  • Bez lepku, bez laktózy;
  • Veľká porcia, do 500 g, môžete nakŕmiť dve.

mínusy:

  • Ťažko sa hľadá.

2. miesto: balkánske rizoto Trek N Eat

Balenie porcií stojí v podnikových obchodoch 6,30 eura.

Balkánske ľudové motívy. Hovädzie mäso, ryža, korenie - to všetko jedlo vynikajúcej arómy a chuti.

Balkánske rizoto Trek N Eat

výhody:

  • Vyzerá pekne;
  • Zachová si príchuť čerstvo uvareného jedla;
  • Dobrý vkus.

nevýhody:

  • Balík sa ťažko otvára.

1. miesto: Paella s kuracím mäsom a morskými plodmi Voyager

Balenie 125 g stojí na oficiálnych stránkach výrobcu asi 500 rubľov.

Lyofilizované kúsky mäsa, škrupiny, zelenina a šafran. Pred použitím musíte naliať vriacu vodu a počkať.

Voyager kuracie a morské plody Paella

výhody:

  • Opakovane použiteľné obaly;
  • Chuť reštaurácie.

nevýhody:

  • Nie.

Pre vegetariánov

5. miesto: Horský dom Pečená zeleninová zmes

Za balík s hmotnosťou 42 g v oficiálnom internetovom obchode pýtajú 1290 rubľov.

Zložky: fazuľa, cibuľa, kukurica, paprika. Varenie nie je potrebné. Navrhujú naliať vodu do nádoby a počkať tradičných 10 minút. Potom môžete začať jesť. Ľahké, ale uspokojujúce občerstvenie.

Horská zmes praženej zeleniny

výhody:

  • Prírodná zelenina;
  • Opakovane použiteľné obaly.

mínusy:

  • Chuť je dobrá, ale vzhľad nie je pôsobivý.

4. miesto: COUS COUS bez laktózy Travellunch

Cena je asi 900 rubľov.

Hmotnosť 125 g, 360 kcal. Pre obsah balenia potrebujete 300 ml tekutiny. Čakacia doba je 10 minút. Zloženie: 73% celozrnný kuskus, mrkva, hrášok, cibuľa, červená paprika, palmový tuk, soľ, hrozienka, upravený škrob, huby, korenie.

COUS COUS Bez laktózy Travellunch

Pros:

  • Bez laktózy;
  • Vyvážená chuť.

mínusy:

  • Konzumácia lepku a zeleru je pre ľudí s alergiou nebezpečná.

Bronz: Trek ‘N Eat Jardín Verduras & Soya Risotto

Predajcovia za tovar pýtajú zhruba 1 000 rubľov.

Rizoto so zeleninou a sójou je skvelou alternatívou k obvyklým ryžovým jedlám, tvrdí výrobca.

Trek 'N Eat Jardín Verduras a sójové rizoto

výhody:

  • Dobrý vkus.

mínusy:

  • Balík sa ťažko otvára.

Striebro: Vegetariánsky tagine so zeleninou

Balenie 80g za cenu 330 rubľov.

Pikantný marocký zeleninový guláš s veľkými kusmi zeleniny. Bez laktózy. Sušená slivka dodáva chuťovú príchuť.

Vegetariánsky tajin so zeleninou

Pros:

  • Príjemná sladkosť pokrmu;
  • Pohodlné balenie;
  • Päťminútová pripravenosť.

nevýhody:

  • Môžete si ho kúpiť iba v internetových obchodoch.

Zlato: Vegánsky kuskus s cajunským korením a zeleninou Expedičné jedlá

Cena za 245 g - asi 9 eur.

Kuskus pre vegetariánov. 1 000 kcal. Zloženie: kuskus, zeleninová omáčka, nakrájané paradajky, červená fazuľa, šošovica, cibuľa, repkový olej, sladká kukurica, paprika, korenie.

Vegánsky kuskus s cajunským korením a zeleninou Expedičné jedlá

Pros:

  • Výdatný vysokokalorický obed;
  • Prírodné ingrediencie.

mínusy:

  • Cena nie je pre štátnych zamestnancov.

Tieto jedlá sú nielen fyzicky podporujúce počas dlhej a namáhavej túry, ale tiež potešia chuť. Ľahko sa používajú, ľahko sa balia a pripravujú, sú povznášajúce. Nie je nič horšie ako zjesť hovno po dlhom dni a toto jedlo chutí vynikajúco!

dezerty

4. pozícia: Cheesecake New York

Balenie 55 g stojí v podnikovom obchode 560 rubľov.

Tvarohový krémový koláč s hnedým cukrom. Tovar je možné objednať online v internetových obchodoch a u predajcov v Moskve, Krasnodare, Novosibirsku.

Newyorský tvarohový koláč sušený mrazom

výhody:

  • Existujú poznámky citrusov;
  • Výberové konanie;
  • Nemusí byť chladené.

mínusy:

  • Veľmi drahý.

3. miesto: Trek N Eat Blueberry Fruit Soup

Štandardné balenie v internetovom obchode stojí 4,5 eura.

Výrobca nazýva túto lahodnú čučoriedkovú pochúťkovú polievku, ale podľa cestovateľov ide s najväčšou pravdepodobnosťou o želé. Osviežujúci a ľahko sa pripravuje.

Trek N Jesť čučoriedkovú ovocnú polievku

výhody:

  • Aróma čerstvých bobúľ;
  • Ak nalejete prášok do vriacej vody a trochu prevaríte, získate homogénny ovocný nápoj;
  • Vynikajúca chuť.

nevýhody:

  • Napriek odporúčaniam v pokynoch nemôžete variť v balení.

2. pozícia: Ryžový puding Expedition Foods so škoricou

Priemerná cena 6,99 €.

Čistá hmotnosť 92 g, 440 kcal. Zloženie: smotana, ryža, cukor, škorica. Musíte pridať 220 ml horúcej alebo studenej vody. Čas varenia dezertu závisí od teploty pridanej kvapaliny.

Expedičné jedlá Škoricový ryžový puding

Pros:

  • Akákoľvek voda bude robiť;
  • Lahodný dezert.

mínusy:

  • Pokyny naznačujú, že musíte variť 5 minút, to nestačí;
  • Vysoká cena.

1. miesto: jablková a hrušková omáčka Voyager so škoricou

50 g za 300 rubľov.

Dezert pre labužníkov. 372 kcal Na prípravu sladkostí potrebujete 100 g studenej vody. Všetko dôkladne premiešajte a po 5 minútach je ovocná pochúťka hotová. Rekonštituovaná omáčka sa zmestí do 200 g pohára.

Jablková a hrušková omáčka Voyager

Pros:

  • Prírodné ovocie;
  • Ľahkosť prípravy.

mínusy:

  • Cena sa nezhoduje s veľkosťou porcie.

Zelenina ovocie

Pozícia 5: Paradajky Gala-Gala

Cena - 195 g za 50 g.

Obnovia sa za pár minút, ak nalejete pol pohára teplej vody.

Gala-gala paradajky

Pros:

  • Zachová si chuť pravých paradajok;
  • Možno použiť pri príprave hlavných jedál.

nevýhody:

  • Nevidený.

4. pozícia: Malina Gala-Gala

50 gramové vrecko - za 300 rubľov.

Energetická hodnota 42 kcal. Na obnovenie bobúľ stačí naliať 100 g teplej vody.

Malina Gala-Gala

Pros:

  • Pohodlné balenie;
  • Pripravuje sa rýchlo - iba 3 minúty.

mínusy:

  • Nie.

3. miesto: Čučoriedky, celé bobule mazurínu

Balenie - 40 g, cena - 240 rubľov.

100% čučoriedky bez prísad. Bobule sú úplne obnovené, stojí za to nalievať do vody. Chuť a farba sa nelíšia od čerstvých.

Čučoriedky, celé bobule Mazurin

výhody:

  • Priateľský k životnému prostrediu;
  • Bez konzervantov.

mínusy:

  • Po otvorení balenia musia byť bobule spotrebované do hodiny, najneskôr do.

„Striebro“: brusnica (prášok) Bobule z Karélie

150 g za 1300 rubľov.

Pripravený na pitie pri doplňovaní tekutín. Zachováva si chuť a vôňu čerstvo natrhaných brusníc.

Brusnice (prášok) Bobule z Karélie

výhody:

  • Veľa vitamínov;
  • Skladované dlho.

mínusy:

  • Objem nie je úplne obnovený.

Gold: Fruit Time Voyager

40 g za 350 rubľov.

Energetická hodnota 448 kcal. Zloženie: banánové lupienky, mrazom sušené jablko, ananás, malina, tekvicové semiačka.

Ovocný čas Voyager

Pros:

  • Vhodné pre vegetariánov;
  • Vyčistite vysoko kvalitne.

mínusy:

  • Nie.

nápoje

4. pozícia: Čerešňovo-ananásovo-jablková šťava

Porcia 10 g na 50 rubľov.

Uvoľňovacia forma: prášok vo fóliovom vrecku. Výživová hodnota rekonštituovaného nápoja: 6,3 - sacharidy, 0,8 - bielkoviny. Obsah kalórií - 34 kcal. V podmienkach fyzickej aktivity je dobré doplniť energiu prírodným džúsom. Predáva sa v obchode Suble-Bu.

mrazom sušená čerešňovo-ananásovo-jablková šťava

výhody:

  • Pripravuje sa rýchlo - môžete piť za 2 minúty.

nevýhody:

  • Chuť nie je pre každého.

„Bronz“: Prírodná čakanka Zdravé jedlo

Nápoj značky Ecologica. Ak si vyberiete medzi značkami pseudo kávy, potom je zrejmá odpoveď na otázku: „Ktorú z nich je lepšie kúpiť“. Čakanka normalizuje hladinu cukru, pomáha pri chudnutí, odstraňuje zlý cholesterol a zlepšuje imunitu. Tento produkt sa kupuje v oddeleniach pre stravovacie návyky a v online obchodoch. Koľko stojí rozpustná mrazom sušená čakanka? V rozmedzí 200 - 220 rubľov.

mrazom sušená čakanka prírodná Zdravé jedlo

výhody:

  • Prírodné suroviny;
  • Aromatický nápoj;
  • Užitočné s inzulínom.

nevýhody:

  • Čakanka v sklenenej nádobe nie je pre dobyvateľov vzdialených obzorov príliš vhodná.

„Strieborná“: Wild Nature Exclusive káva, lyofilizovaná a mletá

Do 150 rubľov za 75 g.

Produkt značky Wild Nature. Typ: káva. Bez GMO. 85% rozpustných je 15% mletých, čo dodáva nápoju klasickú arómu.

Wild Nature Exkluzívna káva lyofilizovaná s mletým

Pros:

  • Viacnásobné otváracie a zatváracie vrecko;
  • delicious;
  • Voňavé.

mínusy:

  • Ťažko sa hľadá.

„Zlato“: Mliečny nápoj Gaga-Gala

30-gramové balenie stojí 90 rubľov.

Výživová hodnota: 16,5 g - bielkoviny, 18,5 g - tuky, 58,5 g - sacharidy. Čas použiteľnosti je 2 roky. Opis: Lyofilizované normalizované kravské mlieko, smotana, cukor. Ak chcete obnoviť nápoj, musíte naliať teplú vodu. Čakacia doba je 15 minút.

Mliečny nápoj Gaga-Gala

výhody:

  • Prírodné zloženie;
  • Vhodné na varenie.

mínusy:

  • Nevidený.

Podľa recenzií extrémnych turistov si tieto sublimáty zaslúžia byť na dlhej ceste. Poskytuje výdatný a chutný obed. Tento druh jedla je však úplne nevhodný pre romantikov, ktorí radšej varia na ohni.

Za zmienku stojí, že spoločnosti, ktoré zaujali vo svojom segmente pevnú pozíciu, ponúkajú nákup tovaru nie po kúsku, ale v sadách určených na 3, 7, 14 dní cesty. Náklady na takýto "prípad" sú od 15 do 25 tisíc rubľov.Sortiment je rozmanitý: pre vegetariánov, milovníkov chutných jedál z mäsa a rýb, lyofilizovaných nápojov, zeleniny a ovocia, dezertov.

Čo treba hľadať pri nákupe a kde kúpiť

Mrazom sušené výrobky nemôžete kúpiť v bežnom supermarkete. Predávajú sa v špecializovaných cestovných obchodoch alebo predajcoch, ktorí majú predajne v rôznych mestách a na internetových stránkach, kde je ľahké objednať tovar online. Na sieti WWW sublimáty často predávajú súkromní predajcovia. Nákup je možné uskutočniť na stránkach ako eBay, Amazon. Aby ste nepochybovali o kvalite tovaru, stojí za to navštíviť oficiálne obchody známych značiek, ale ceny tam "hryzú", ale existuje záruka, že nebudú podvedení. Služba je tu na vysokej úrovni.

Tipy, ktoré skúsení odborníci na prežitie poskytujú svojim kolegom, sú jednoduché:

  • Každé balenie obsahuje pokyny: ako variť, ako skladovať. Túto informáciu nemožno zanedbať.
  • Zloženie sublimátov je dôležité, najmä ak ste alergický na niektorú zo zložiek.
  • Značkové výrobky sú drahé, ale odpočinok s chutným jedlom je zabezpečený. Na cesty je lepšie nekupovať tovar od neoverených výrobcov.
  • Hlavnými chybami pri výbere sublimátov sú dôveryhodnosť zákazníkov a nepochopenie toho, ako sa produkt dehydrovaný vo vákuu líši od produktu sušeného. Toto využívajú bezohľadní predajcovia. Pred kúpou je vhodné prečítať si informácie o sublimátoch.
  • Pripravte sa na expedíciu vopred. Skúsení extrémni milenci si dlho pred cestou zaobstarajú rôzne verzie lyofilizovaných pokrmov - vyskúšať ich, aby sa rozhodli pre tie najlepšie, a potom si ich kúpiť na túru.
  • Recenzie tých, ktorí si kúpili sublimáty, sa musia nevyhnutne študovať a na stránkach nezávislých od online obchodov. Takže môžete získať skutočný názor na kvalitu a vkus. Netreba však zabúdať na subjektivitu jednotlivých výrokov.

Kritériá výberu: prírodné suroviny, dobrá chuť, slušná trvanlivosť, jasné pokyny, ľahké varenie, pohodlná preprava a zdvíhacia cena.

Ak máte skúsenosti s používaním lyofilizovaných výrobkov, viete, ako si vybrať kvalitný výrobok a ktorá spoločnosť je lepšie kúpiť, zanechajte komentár.

NECHAJTE RECENZIU

Prosím, vložte svoj komentár!
Sem zadajte svoje meno