Najlepšie značky ryže pre rok 2020

0

Najbežnejšou obilninou a najobľúbenejším jedlom na svete je dobre známa a mnohými milovaná ryža. Jedlá na báze obilnín sa používajú takmer vo všetkých kuchyniach na svete. Dnes každý pozná japonské sushi, čínske ryžové koláče, ázijský pilaf, talianske rizoto, španielsku paellu, anglické pudingy.

V Rusku nie je každodenné menu každej rodiny úplné bez tohto chutného, ​​zdravého a cenovo dostupného produktu.

Redakcia stránky „bestx.htgetrid.com/sk/“ pripravila pre vašu pozornosť prehľad najlepších značiek ryže, z ktorých si môžete pripraviť rôzne jedlá.

Zaujímavosti o ryži

V modernom svete je ryža považovaná za jednu z najpestovanejších plodín a za základ potravinovej bezpečnosti. Je najdôležitejšou zložkou ľudskej stravy a predstavuje až 43% kalórií, ktoré ľudstvo prijíma z potravy na našej planéte.

Ryža patrí k tým potravinovým výrobkom, s ktorými sa ľudia zoznámili vo veľmi vzdialených časoch. Je milovaný ako chutné a zdravé jedlo, ktoré sa používa ako príloha a nezávislé jedlo. Mnoho ľudí používa ryžu ako hlavnú zložku mnohých jedál v rôznych kuchyniach sveta.

Ryža je na druhom mieste pre prísun bielkovín do tela, na prvých miestach sú živočíšne produkty a ryby.

Už dlho sú o ňom známe také zaujímavé fakty:

  1. Ryža rastie na všetkých kontinentoch. Nenachádza sa iba v Antarktíde.
  2. Svet pozná viac ako štyridsaťtisíc odrôd tejto kultúry.
  3. Patrí medzi plodiny s vysokým výnosom obilia, z jedného semena ryže vyrastie asi 3000 zŕn.
  4. Ryža je bez lepku.
  5. Polia pre pestovanie obilnín sú zaliate vodou, dajú sa tam pestovať aj raky.
  6. Japonskí výrobcovia automobilov pomenovali na počesť obilnín známe značky automobilov: Toyota - znamená „hojné ryžové pole“, Honda - „hlavné ryžové pole“.
  7. Odrody bielej ryže sa skladujú desať až tridsať rokov, počas ktorých zostávajú jedlé.
  8. Hnedá ryža sa nemôže skladovať dlhšie ako šesť mesiacov - potom sa šupka zoxiduje a stane sa nepoužiteľnou.
  9. Počas varenia vo vriacej vode obilniny napučiavajú, objem sa zvyšuje až trikrát.

Hlavné odrody ryže

Moderné supermarkety ponúkajú spotrebiteľom veľký výber ryžových obilnín, ktorým je ťažké porozumieť. To nie je prekvapujúce, pretože ani odborníci v tejto oblasti nepoznajú presný počet druhov obilnín.

Zvážte typy výrobkov, ktoré používajú naši zákazníci:

  1. Tvarom aj veľkosťou.

Zrno obilnín môže byť veľké alebo malé. Podľa klasifikácie je produktom:

  • Dlhodobo zrnitý (dĺžka zrna je osem mm). Obzvlášť populárne v národných kuchyniach národov Východu, Európy a Ameriky. Používa sa na výrobu uzbeckého pilafu.
  • Stredné zrno (dĺžka je šesť mm).Zrno je o niečo kratšie a silnejšie ako zrno dlhozrnného. Zloženie obsahuje škrob, obilniny sa pri varení stávajú lepkavými. Používa sa na polievku, rizoto, paella.
  • Guľaté zrno (päť milimetrov). Známa odroda „Krasnodar“ má guľatý tvar a je veľmi bohatá na škrob. Počas varenia sa voda aktívne vstrebáva, jedlo získa krémovú konzistenciu. Určené na výrobu sushi, obilnín, pudingov, rajníc, pečiva.

2. Farba. Okrem svojho tvaru sa ryža vyznačuje svojimi jasnými farbami:

  • Hnedá (hnedá) má škrupinu potiahnutú užitočnými látkami. Tento druh obilnín sa odporúča ako diétna výživa, pretože sa prakticky nepodlieha tepelnému ošetreniu a vitamínové skupiny, vláknina a minerály sú úplne zachované. Pivo je dlhšie ako iné odrody.
  • Najobľúbenejšia je biela (brúsená). Škrupina sa z nej odstráni, zrno sa vyleští, jedlo sa varí štvrťhodinu. Zachováva si však tiež užitočné látky v menšom množstve ako hnedé.
  • Divoký (čierny) sa považuje za veľmi drahý druh. Tvrdé zrná obsahujú veľa výživných látok. Pred varením musí byť ryža namočená, aby sa odstránila tvrdosť, hotové jedlo sa stáva mäkkým a má sladkastú chuť;
  • Červená je mierne spracovaná a nie je leštená. V škrupinách zostávajú všetky cenné vitamíny a antioxidanty. Produkt sa ľahko pripravuje a má úžasnú sofistikovanú chuť.
  • V zlatej (dusenej) ryži sa zrno odlupuje zo škrupiny a pomocou pary sa spracuje, aby sa v obilnine zadržalo až 80% všetkých cenných látok. Ryža sa počas varenia nezlepuje.
  1. Predbežné spracovanie.

Zrná prechádzajú určitou metódou spracovania, po ktorej majú iný tvar:

  • Leštené jadro predstavuje obvyklý druh obilnín, ktoré gazdinky používajú pri domácom jedle. Počas brúsenia jadra však prevažná časť prvkov obsiahnutých v otrubových škrupinách zmizne.
  • Ľahko leštená (dlhozrnná) ryža je spracovaná minimálne, každý ju pozná ako hnedú ryžu. Farba nelešteného zrna však môže byť nielen hnedá, ale aj červená alebo hnedá. Zrná si zachovávajú svoju škrupinu, ktorá obsahuje sacharidy a minerály. Tento typ milovníci zdravého jedla veľmi oceňujú, hoci sa varenie trvá dlhšie;
  • Dusená ryža sa spracuje horúcou parou, potom sa vysuší a vyleští. Po spracovaní sa ryža stáva priehľadnou a žltkastou, ktorá sa po uvarení zmení na bielu. Tento druh obilnín sa považuje za najužitočnejší, obsahuje asi 80% cenných látok zo škrupiny.

Populárne typy

Z obrovskej škály druhov budeme brať do úvahy najslávnejšie a najuznávanejšie výrobky, ktoré sa kupujú v nákupných supermarketoch alebo sa objednávajú cez internet v internetových obchodoch.

basmati„Svetový ryžový kráľ“. Ryža s dlhým zrnom, ktorá sa pestuje v Indii a Pakistane, má jemnú kvetinovú arómu a dlhá, tenká ryža má vôňu santalového oleja. Má jemnú štruktúru s výraznou orieškovou príchuťou. Používa sa do koreneného a koreneného jedla na Blízkom východe, pripravujú sa z neho chutné prílohy a hlavné jedlá. Toto zrno je najdlhšie a najdrahšie.

Arborio... Taliansky hrubozrnný druh má zvláštnu vlastnosť - po oddelení škrobu zostáva v ryži tvrdé jadro, táto odroda je vhodná na výrobu známeho rizota. Na varenie sa ryža nevarí až do úplnej pripravenosti, ale prinesie sa po vybratí z rúry. Zrno zostáva vo vnútri pevné a jedlo si zachováva ľahkú orieškovú chuť a jemnú krémovú štruktúru.

kamolino... Lahodná lepkavá ryža. Textúra je ideálna pre mnoho orientálnych receptov. V posledných rokoch sa používa ako príloha, ryžové jedlá so zeleninou sa považujú za obzvlášť chutné, náplň z jadier sa používa do voňavých koláčov do rúry.

jazmín„Ázijská ryža“, populárny thajský biely produkt. Je veľmi bohatý na škrob, preto sa pred použitím niekoľkokrát premyje v studenej vode.Považuje sa za dostupnejšiu náhradu za basmati, používa sa pri výrobe mnohých ázijských jedál, na jeho základe sa pripravuje šalát, prílohy, dezerty. Je voňavý, lepkavý, vo vriacej vode si jadierka zachovajú svoj tvar, ukážu sa ako mäkké a jedlo je drobivé, nevarené.

Divoká ryža, Americký vzhľad. Pestované na jedinom mieste - na Veľkých jazerách v Amerike, kde sa zberajú plodiny tejto odrody. Má ľahkú orieškovú arómu a príjemnú sladkú chuť. Zloženie obsahuje vlákninu, vitamíny, kyseliny listové, užitočné minerály. Jedlá z divokej čiernej ryže sú uspokojivé, nízkokalorické a vyvážené užitočnými prvkami. Aby sa jedlo doplnilo korením, do slaných a sladkých jedál sa pridávajú dlhé zrná. Americká ryža priaznivo ovplyvňuje ľudský tráviaci trakt a nervový systém.

Výhody a škody na ryži

Zrno sa považuje za užitočný a hodnotný produkt.

Produkt na chudnutie

Keďže obilnina neobsahuje lepok, jedlá z nej sú zaradené do jedálnička bez obáv z vývoja alergických reakcií. Ryžová múka je dobrou náhradou za pšeničnú múku počas diéty, pretože s obilninami sa dá dobre chudnúť. Najlepšie jedlo na chudnutie sú jedlá z čiernej ryže, má malé množstvo kalórií a keď budete jesť, sýtosť príde rýchlo. Okrem toho podporuje dobrú peristaltiku čriev, rýchlo odvádza toxíny z tela. Na dosiahnutie výsledku stačí jesť varenú čiernu ryžu a tri dni piť bylinkové čaje alebo čistú čistú vodu.

Odstráňte problémy s trávením

Jedlo z rafinovaných odrôd pomáha pri chorobách tráviaceho systému - pri vstupe do gastrointestinálneho traktu pôsobí kyselina chlorovodíková na ryžu, ktorá má obklopujúci účinok na sliznicu.

Pri bežných ochoreniach tráviaceho systému: gastritída, hnačka, kolitída, pankreatitída, má dobrý účinok ryžová voda, ktorá je prírodným sorbentom a má protizápalový účinok. Považuje sa tiež za účinný pri otrave baktériami alebo alkoholom.

Kontraindikáciou liečby gastrointestinálneho traktu ryžovou kašou alebo vývarom môžu byť slabé črevá a chronická zápcha.

Výživa počas tehotenstva a dojčenia

U žien počas tehotenstva cereálne jedlá pomáhajú diverzifikovať jedálny lístok a udržiavať vitamíny v tele v dostatočnom množstve. Ak sa normy konzumácie ryžových jedál dodržiavajú až trikrát týždenne, nehrozí im nadmerná váha, telo je naplnené užitočnými látkami. Pri konzumácii červenej, hnedej alebo čiernej ryže sa rýchlo dostaví pocit sýtosti a vláknina v cereáliách podporuje pravidelné čistenie čriev.

Užitočné látky prechádzajú do materského mlieka, čo prispieva k rastu a harmonickému vývoju dieťaťa, ako aj k absencii vývoja alergických reakcií. V budúcnosti bude ryžová kaša nevyhnutná v detskej výžive.

choroby

Endokrinná povaha

Ryža rôznych odrôd má iný glykemický index. Pohybuje sa od 35 jednotiek a viac. Guľaté zrno má vysoký index - až 70 jednotiek a čierne zrno - až 35. Preto môžu ľudia s cukrovkou vstúpiť do ponuky všetkých druhov obilnín, okrem guľatého zrna. Ryža nespôsobuje prudký skok v glukóze a pomáha telu produkovať inzulín sám.

kardiovaskulárne

Neustále používanie nerafinovaných obilnín v potravinách pomáha predchádzať cievnym a srdcovým chorobám. Stabilizáciu krvného tlaku, vazodilatáciu a zlepšenie periférneho obehu zaisťuje draslík a horčík, ktoré sa nachádzajú v potravinách. Konzumácia ryže podporuje vylučovanie cholesterolu z tela, znižuje riziko mŕtvice a krvných zrazenín.

Kontraindikácie pre konzumáciu obilnín

Ryžové výrobky majú určité kontraindikácie, pri pravidelnom používaní potravy sa môžu vyskytnúť:

  • zápcha;
  • sklon k priberaniu na váhe;
  • zvýšený cukor v tele.

Aby ste sa im vyhli, stačí ho jesť nie viac ako 3-krát týždenne. Potom to spôsobí viac dobrého a veľmi malú škodu.

A u ľudí náchylných na obezitu, zápchu a cukrovku by sa mala možnosť a frekvencia konzumácie ryže dohodnúť s ošetrujúcim lekárom, endokrinológom alebo odborníkom na výživu.

Najlepšie značky ryže

Ryža je veľmi cenovo dostupný a obľúbený produkt. V Rusku sa pestuje veľa odrôd. Podľa Roskachestva sú najlepšie domáce ochranné známky:

  1. "National". Tento druh získal známku kvality. Jadrá tohto produktu sú veľmi kvalitné, neobsahujú nezrelú ryžu. Ryža je dobre vyčistená, čo znamená, že po uvarení bude pokrm drobivý. V zrne nie sú žiadne nebezpečné látky a nečistoty.
  2. "Selyanochka". Značka je označená značkou kvality, obilie je považované za vysoko kvalitné výrobky. Jadrá sú zrelý, kvalitný a dobre rafinovaný produkt, ktorý neobsahuje pesticídy a nečistoty.
  3. Teplé tradície. Cereálie sú vysoko kvalitné a zodpovedajú GOST. Neexistujú žiadne škodlivé a nebezpečné prísady.
  4. "Mistral". V jadrách sa nenašli žiadne pesticídy, toxíny, mikroorganizmy, parazity, preto sú výrobky absolútne bezpečné, fyzikálne a chemické zloženie je vyvážené.
  5. Makfa. Jadierka sú dobre vyčistené, počas varenia nevaria, hrúbka kaše je zachovaná. Zloženie zrna je dobre vyvážené, nie sú v ňom žiadne organické nečistoty a nečistoty buriny.
  6. "Passio". Zodpovedá triede uvedenej na obaloch. Bolo zistené vysoko kvalitné jadro. Neexistujú žiadne škodlivé nečistoty a nebezpečné látky.
  7. "Uvelka". Kvalitný výrobok obsahuje kvalitné zrná, nie je tam žiadna nezrelá ryža. Má vysoký stupeň čistenia a je absolútne neškodný.

Najlepšie značky ryže na výrobu pilafu

Vybrať najlepšiu ryžu pre pilaf nie je náročná úloha, pretože každý spotrebiteľ má svoj vlastný vkus a svoje preferencie. Zvážte odrody obilia, ktoré podľa spotrebiteľov majú veľkú kúpnu silu.

Bravolli Basmati

Tento druh ryže je pomerne mladá odroda. Jeho šľachtenie sa začalo v sedemdesiatych rokoch minulého storočia v Indii, kde vedci vyvinuli nové vysoko výnosné odrody.

Basmati má vynikajúce kulinárske vlastnosti a má pretiahnuté zrno. Pilaf vyrobený z tejto odrody rasa je drobivý a krásny; zrno dobre absorbuje tuk a po uvarení sa ešte predĺži. Výsledkom je pilaf, veľmi podobný ázijskému jedlu. Na varenie môžete použiť nasledujúci recept:

Pripravíme si nasledujúce ingrediencie:

  • 1 kg mäsa (najlepšie jahňacieho);
  • 340 g dlhozrnnej ryže;
  • 145 g tuku
  • 4 cibule;
  • 4 mrkvy;
  • 2 feferónky;
  • 2 hlavy cesnaku;
  • 1 polievková lyžica. l koriander;
  • soľ.
  1. Ryžu namočte na tri hodiny do teplej vody.
  2. Mäso nakrájajte na kúsky veľkosti vlašského orecha.
  3. Do rozpusteného tuku dáme nakrájanú cibuľu, orestujeme ju, vložíme do nádoby kúsky mäsa.
  4. Pridajte mrkvu nakrájanú na kocky, drvený koriander, soľ, dobre premiešajte.
  5. Zalejeme 1000 ml vody, pridáme cesnak a korenie, varíme na miernom ohni pol hodiny.
  6. Nalejte ryžové zrno do nádoby, opatrne nalejte do vriacej vody, priveďte do varu.
  7. Varte na vysokom ohni, ryžu zarovnajte lyžicou, kým v nádobe nebude tekutina.
  8. Znížte teplotu, urobte špachtľou otvory, aby mohla unikať para, aby všetka voda zovrela.
  9. Nádobu zakryte viečkom a vydržte na najmenšom ohni dvadsať minút.
  10. Odstráňte cesnak a korenie, podávajte pilaf so zeleninou.

Forma uvoľňovania obilnín je celá, zrno je leštené, dlhozrnné.

Produkt je balený v balení s hmotnosťou 350 g.

Krajina pôvodu: India.

Náklady: 151 rubľov.

Ryža Bravolli Basmati

výhody:

  • najlepší druh Basmati;
  • nevarí sa;
  • hrudky;
  • chutné;
  • užitočné;
  • intenzívny zápach.

nevýhody:

  • chuť pre amatéra;
  • drahé balenie.

Devzira ružová

Odroda sa považuje za najlepší a najdrahší typ tmavočervenej alebo hnedastej farby. Nasiaknutý v studenej vode zmení farbu z tmavohnedej na priehľadnú jantárovú alebo ružovú.

Ryža Devzira rastie na pozemkoch pre domácnosť v údolí Fergana, ktoré sa nachádzajú pri ústí rieky Syr Darya.

Pestovanie devziry si vyžaduje špeciálne vlhké podnebie a veľa vody. Za takýchto podmienok môžu rastliny produkovať vynikajúce výnosy.

Ryža sa zberá dvakrát ročne, na rastliny sa aplikuje špeciálne zavlažovanie. Ryža sa vyznačuje predĺženým tvarom, pozdĺž ktorého je natiahnutý hnedý pás. Po umytí je zrno bledoružové, veľmi ťažké, pretože má vysokú hustotu.

Táto obilnina je najcennejším potravinárskym výrobkom, vyrába sa z nej slávny uzbecký pilaf.

Balené v baleniach s hmotnosťou 100 gramov.

Krajina pôvodu: Uzbekistan.

Náklady: 35 rubľov.

ryža devzira ružová

výhody:

  • kvalita;
  • chutné;
  • užitočné;
  • uspokojenie;
  • jedinečná vôňa.

nevýhody:

  • highcalorie;
  • predávané v špeciálnych obchodoch alebo online;
  • drahé.

Najlepšie značky ryže na výrobu sushi

Varenie sushi je zložitý postup s vlastnými pravidlami. Ryža má pre ne veľký význam ako jedna z hlavných zložiek tohto jedla.

Najlepšie jedlá, ktoré sa používajú na prípravu sushi, sú:

Yutaka sushi ryža

Japonská ryža Yutaka Sushi Rice je ideálna na prípravu sushi a rožkov. Zvláštnosťou tohto druhu je jeho ideálny tvar a vynikajúca chuť. Táto nevarená guľatozrnná ryža absorbuje počas varenia obrovské množstvo vody. Po uvarení sa ryžová kaša lepí, je dobré z nej vyrezávať rožky. Na výrobu roliek alebo sushi potrebujete:

  • dva poháre ryže Yutaka;
  • 500 ml vody;
  • 60 ml ryžového octu;
  • 1,5 lyžičky soli;
  • 2 ČL cukru.

Príprava jedla je veľmi jednoduchá a rýchla:

  1. Ryža sa naleje so studenou vodou, dá sa na silný oheň a privedie sa k varu.
  2. Varené zrno sa varí štvrť hodiny na miernom ohni.
  3. Potom vypnite oheň a udržujte ho v hrnci ďalšiu štvrťhodinu.
  4. Ryžový ocot, soľ a cukor sa zmiešajú v nádobe.
  5. Zmes sa zaleje prevarenou ryžou a skrúti sa sushi.

Sushi cereálie sú balené v 500 g krabičke.

Krajina pôvodu: Japonsko.

Náklady: 290 rubľov.

ryža Yutaka Sushi ryža

výhody:

  • pekné a čisté;
  • chutné;
  • kvalita;
  • selektívne;
  • užitočné.

nevýhody:

  • vysoká cena;
  • významné neboli nájdené.

Prémie Sen Soy

Sushi ryža na sushi je prémiový produkt, ktorý spĺňa medzinárodný štandard kvality. Guľaté zrná obsahujú veľa škrobu, počas varenia jadro získava lepok, ktorý je dôležitý pri príprave sushi. Po výrobe má svoju osobitnú charakteristickú príchuť. Túto vlastnosť produktu ocenili kulinárski odborníci po celom svete.

Rastlina sa pestuje podľa špeciálnych technológií najmä pre japonskú kuchyňu.

Balené vo vreciach s hmotnosťou 250 g.

Krajina pôvodu: Rusko, značka Sen Soy.

Náklady: 143 rubľov.

prémia na ryžu Sen Soy

výhody:

  • skvelá chuť;
  • dobrá konzistencia;
  • ideálne na rolky;
  • lepidlo;
  • hrudky;
  • jemný výrobok;
  • bohatá chuť;
  • originálne balenie.

nevýhody:

  • vysoká cena;
  • významné neboli nájdené.

Najlepšie značky na kašu

Zdravé jedlo ryžová kaša

Cereálie na varenie kaše sú zaslúžene populárne medzi ľuďmi, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Varenie tohto produktu trvá najviac päť minút. Počas tejto doby obilniny nestratia svoje užitočné prvky.

Balenie s hmotnosťou 100 g obsahuje varenú a sušenú ryžu, orechy (lieskové orechy), medové granule, sušené sušené marhule, suchý krém.

Kaša má vysokú energetickú hodnotu - 376,2 kalórií, obsahuje:

  • bielkoviny 7,1 g;
  • tuky 15, g;
  • sacharidy 82,9 g.

V kaši nie sú žiadne konzervačné látky, neobsahuje GMO.

Krajina pôvodu: Rusko.

Náklady: 100 rubľov.

Zdravé jedlo ryžová kaša

výhody:

  • rýchle varenie;
  • veľa rôznych prísad;
  • zdravá strava;
  • uspokojenie.

nevýhody:

    • drahé.

Mistral Kuban

Vynikajúca guľatozrnná ryža pestovaná na ruských poliach je bežnou ingredienciou pri príprave príloh, obilnín, kastrólov, pudingov. Dobré čistenie, takže všetky biele zrná majú rovnaký tvar.

Po tepelnom spracovaní získa ryža jemnosť a krémovú konzistenciu, pozoruhodne absorbuje arómu a má príjemnú chuť.

Cereálie tejto značky majú štyri stupne čistenia a zodpovedajú stanoveným štyridsaťšesť kvalitatívnym parametrom.

Nutričná hodnota 346 kal. Zloženie má:

  • bielkoviny 5,6 g;
  • tuk 0,2 g;
  • sacharidy 81,9 g

Neobsahuje GMO.

Krajina pôvodu: Rusko, ochranná známka Mistral.

Balenie s hmotnosťou 900 gr.

Náklady: 119 rubľov.

ryža Mistral Kuban

výhody:

  • chutné;
  • kvalita;
  • nedrží spolu;
  • čisté, žiadne nečistoty;
  • široká funkčnosť;
  • pohodlné veľké balenie;
  • nízka cena.

nevýhody:

  • zrno sa drobí.

Najlepšie značky hnedých obilnín

Hnedé zrno je veľmi užitočná obilnina s dobrou chuťou. Nepodlieha mletiu, preto sú zachované všetky užitočné a liečivé látky.

životný štýl

Celá hnedá ryža značky „Lifestyle“, vzhľadom na existujúce obaly z otrúb, obsahuje bohaté zloženie vitamínov a mikroelementov. Vláknina, ktorá je zvlášť bohatá na produkt, pomáha vyčistiť telo od toxínov, znižuje množstvo glukózy a stimuluje metabolické procesy v tele.

Tento výrobok je súčasťou povinnej súčasti detskej výživy a stravy pre ľudí, ktorí dodržiavajú zdravý životný štýl.

Hnedé neleštené zrno je jedinečný produkt, ktorý obsahuje veľkú skupinu vitamínov - niacín a riboflavín, základné zložky vo forme draslíka, fosforu, horčíka, selénu, zinku.

Pri príprave jedla je potrebné mať na pamäti, že hnedé zrno je veľmi húževnaté, varenie trvá dlhšie ako bežné obilniny, takže predtým, ako začnete pripravovať jedlo, musíte ho máčať päť hodín.

Z obilnín sa pripravuje celý rad obilnín, rajnice, hubový pilaf.

Krajina pôvodu: Rusko.

Balenie váži 500 g.

Náklady: 185 rubľov.

hnedá ryža Životný štýl

výhody:

  • vysoká kvalita;
  • môžu sa klíčiť;
  • veľmi užitočný;
  • vynikajúca chuť;
  • čistote.

nevýhody:

  • žiadne významné.

národná

Hnedá ryža National sa používa na prípravu prílohy k mäsu a zelenine. S potešením ho používajú ľudia s cukrovkou, alergiami a aktívnym životným štýlom. Nachádza sa v ponuke chudnúcich spotrebiteľov a bezlepkových diét.

Jedlá z hnedých leštených obilnín sa pohodlne varia v multivarke. Špeciálne spracovanie obilia podporuje rýchle varenie, pričom sú zachované všetky vitamíny, živiny a vláknina.

Energetická hodnota 340 kal. Zloženie obsahuje:

  • bielkoviny 7,5 g;
  • tuky 2,0 g;
  • sacharidy 73,0 g.

V cereáliách nie je žiadny lepok.

Krajina pôvodu: Rusko, národná ochranná známka.

Celofánové balenie, hmotnosť 800 g

Náklady: 1049 rubľov.

hnedá ryža národné

výhody:

  • užitočné;
  • bezlepkový;
  • rýchlo sa opláchne na čistú vodu;
  • niekoľko zlomkových zŕn;
  • chutné;
  • po príprave bohatá aróma.

nevýhody:

  • zle absorbuje vodu;
  • veľa nečistôt a šupiek;
  • drahé.

Najlepšie značky dlhozrnnej ryže

RaajaKhann Basmati, dusené dlhé zrno

Indická ryža Basmati s dlhým zrnom RaajaKhann má jedinečnú vynikajúcu chuť a príjemnú arómu. Počas varenia sa objem zvýši takmer trojnásobne. Pred varením musí byť obilnina namočená v studenej vode. Nasiaknuté zrná sa dajú do nádoby, do 200 g ryže sa pridá 300 g vody, varené jedlo sa dá na mierny oheň a varí sa, kým sa všetka voda nevstrebe do zrna. Na zvýraznenie arómy jedla je možné do vody počas varenia pridať rôzne koreniny.

RaajaKhann Basmati je považovaná za najlepšiu ryžu k prílohám a jedlám východnej a európskej kuchyne.

Parné zrná majú výživovú hodnotu:

  • bielkoviny 7,0 g;
  • tuky 0,5 g;
  • sacharidy 78,5 g.

Krajina pôvodu: India.

Výrobok je balený vo vrecku s hmotnosťou 5 000 g.

Náklady: 680 rubľov.

Ryža RaajaKhann Basmati, predparená s dlhým zrnom

výhody:

  • chutné;
  • čistenie;
  • hrudky;
  • nedrží spolu;
  • cena rozpočtu;
  • veľký objem.

nevýhody:

  • chýba.

BioGourmet

Pre taliansku značku BioGourmet sa pestuje špeciálna dlhozrnná odroda. Tento neleštený výrobok si zachováva veľkú skupinu vitamínov.Zachováva si viac minerálov, stopových prvkov a vlákniny ako leštená odroda. Varenie pokrmu trvá o niečo dlhšie ako jeho rozomletie.

Ryža s dlhým zrnom neobsahuje žiadne konzervačné látky, farbivá a dochucovadlá. Obsahuje 0,9 g sacharózy a 0,1 g soli.

Produkt sa pestuje v ekologicky čistom prostredí, je nad ním neustála kontrola kvality rastlín.

Krajina pôvodu: Taliansko.

Balenie váži 500 g.

Náklady: 487 rubľov.

Ryža BioGourmet

výhody:

  • kvalita;
  • chutné;
  • obsahuje cenné látky;
  • ekologicky čisté;
  • hrudky.

nevýhody:

  • dlhé varenie;
  • vysoká cena.

Všetky produkty prezentované v našej recenzii zákazníkom veľmi dôverujú kvôli blahodarným zložkám obilnín, vysokej kvalite a vynikajúcej chuti. Tieto výrobky sú prezentované v širokej škále na pultoch mnohých supermarketov a vo veľkej sieti online obchodov.

Redakcia by bola vďačná za vašu spätnú väzbu a komentáre k potravinovým výrobkom uvedeným v recenzii od najlepších značiek.

NECHAJTE RECENZIU

Prosím, vložte svoj komentár!
Sem zadajte svoje meno

Prečítal som si podmienky súhlas používateľa *